Chapter I — Exhibition
Chapter II — Acquisition
orange Zulauftisch links mit Becken und Ablagebord, 700 mm Sievers > MULTITIME: bis zu 10
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Chapter III — Catalogue
Curatorial notes
Description
orange Zulauftisch links mit Becken und Ablagebord, 700 mm Sievers > MULTITIME: bis zu 10 > MULTITIME: bis zu 10 Zeitschalter für dasmehrfache Garen von verschiedenen Produktenmit gleichen Umgebungsbedingungen > einfache Touch Bedienung > automatische Selbstreinigung (WaveClean) > mehr Kapazität durch FlexiRack Garraumkonzept > Dampferzeugung durch Einspritzung auf Lüfterrad > automatische Mengenerkennung des Beschickungsvolumens und Anpassung der Garparameter (QualityControl) > automatische Sicherheitsdampfabsaugung am Ende des autoChef Garprozesses > 350 Garprogramme in bis zu 20 Schritten speicherbar > Einschübe mit Mehrfachtimer (RackControl 2) > über 250 automatische Garprozesse mit 10 autoChef Garkategorien > manuelles Garen > Betriebsarten: Heißluft 30°C bis 300°C Dämpfen 30°C bis 130°C Kombidämpfen 30°C bis 250°C Finishing > Gararten: Softdämpfen
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Frequently Asked Questions for orange Zulauftisch links mit Becken und Ablagebord, 700 mm Sievers > MULTITIME: bis zu 10
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Chapter IV — Collection
Discover
Chapter V — Gallery floor
Selected works
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Chapter VI — Critique
Visitor impressions
Chapter VII — Recommended